Curso de
Hemos visto cada vez que salimos de viaje, o en grandes concentraciones de gente, en los mercados callejeros, en conciertos… puestos de comida callejera que ofrecen un alto nivel de calidad y que no tienen nada que envidiar a los más estrellados restaurantes; eso si, con una oferta más limitada. En el curso de cocina Street Food, intentaremos acercarnos a estos lugares sin salir del txoko…
Aprenderás a cocinar:
- Tacos al pastor
- Bocadillo cubano de pastrami casero
- Burguer vegana con emulsión de algas y cebolla encurtida
Nivel
Básico
Duración
2h-2,5h
¿Quién imparte el curso?
Jurgi Arejita. Ondori Botxo
Precio
42 euros
Sin eventos
noviembre, 2024