Cursos de cocina
En los cursos de cocina Tartares, ceviches y carpaccios aprenderás a realizar estas recetas, que son un poco más laboriosas de lo que podría parecer al tratarse de productos crudos o ligeramente marinados. Pero no te asustes, nada de otro planeta… Ideales en épocas de calor, ya que se sirven frescos. Un pasito más hacia gastronomías foráneas.
Aprenderás a cocinar:
- Ceviche de lubina
- Carpaccio de langostinos
- Steak Tartar
Nivel
Básico
Duración
2h-2,5h
¿Quién imparte el curso?
Jurgi Arejita. Ondori Botxo
Precio
42 euros
Sin eventos
octubre, 2024