Cursos de cocina
Tartares, ceviches y carpaccios

En los cursos de cocina Tartares, ceviches y carpaccios aprenderás a realizar estas recetas, que son un poco más laboriosas de lo que podría parecer al tratarse de productos crudos o ligeramente marinados. Pero no te asustes, nada de otro planeta… Ideales en épocas de calor, ya que se sirven frescos. Un pasito más hacia gastronomías foráneas.
Aprenderás a cocinar:
  • Ceviche de lubina
  • Carpaccio de langostinos
  • Steak Tartar

Nivel

Básico

Duración

2h-2,5h

¿Quién imparte el curso?

Jurgi Arejita. Ondori Botxo

Precio
42 euros

Sin eventos

febrero, 2023