CLASICOS DEL BACALAO
No pueden faltar en nuestro catálogo de cursos, los dedicados a la gastronomía vasca, que nos ha hecho conocidos a lo largo y ancho del planeta. Basada en productos de primera calidad, gracias al mar Cantábrico y a la riqueza de nuestras huertas y pastos, nos ha hecho merecedores de ser una de las regiones con mayor tradición gastronómica.
Aprenderemos los trucos y secretos para bordar las siguientes recetas:
- Bacalao vizcaina.
- Bacalao al pil-pil.
- Bacalao club Ranero.
El producto, la receta, el delantal y el vino durante el cocinado lo ponemos nosotros, tu sólo tienes que traer ganas de cocinar y…¡algún tupper para llevarte tu ración!