COCINA CON QUESO
Curso de cocina, donde realizaremos un menú con el queso como hilo conductor.
Elaboraremos las siguientes recetas:
- Risotto de gambas y algas.
- Ensalada de salmorejo, boccocini y pesto.
- Chipirón con mermelada de cebolla y salsa de queso Idiazabal.
- Mousse de queso de cabra con fruta de la pasión.
El producto, la receta, el delantal y el vino durante el cocinado lo ponemos nosotros, tu sólo tienes que traer ganas de cocinar y…¡algún tupper para llevarte tu ración!