COCINA VASCA 4
No pueden faltar en nuestro catálogo de cursos, los dedicados a la gastronomía vasca, que nos ha hecho conocidos a lo largo y ancho del planeta. Basada en productos de primera calidad, gracias al mar Cantábrico y a la riqueza de nuestras huertas y pastos, nos ha hecho merecedores de ser una de las regiones con mayor tradición gastronómica. Tan grande es el recetario tradicional vasco, que lo hemos dividido en varios cursos, seleccionando recetas del gran repertorio tradicional.
Aprenderemos los trucos y secretos para bordar las siguientes recetas:
- Txipirones encebollados.
- Sopa de cebolla.

