Catering mina Malaespera

40,00

1,5 canapés por persona, mínimo 25 personas.



Categoría:

Descripción

1,5 canapés por persona, mínimo 25 personas:

– Salpicón de pulpo

– Gambón en tempura y Panko con puré de coliflor ahumada

– Mini bao de txipirones encebollados con ali-oli

– Falso huevo de Idiazabal y mango

– Gratinado de morcilla con piperrada

– Carrillera con puré de boniato trufado

– Tiramisú

 

Incluye cocinero que os prepara los canapés en el momento (1-2h aprox), dejando las preparaciones en la mesa cocina y vosotros os lo servís. Durante ese tiempo el acceso a cocina está restringido.

El servicio de camareros es de 30€/h por camarero.

 

Se abonará un 30% del importe 21 días antes del evento.

7 días antes de la fecha del evento y con la confirmación del número de asistentes se abonará el resto del servicio contratado.

Importes no re-embolsables pasadas las fechas indicadas.

IVA incluido