COCINA CON QUESO
Curso de cocina, donde realizaremos un menú con el queso como hilo conductor.
Elaboraremos las siguientes recetas:
- Ensalada tres quesos con vinagreta de fresa.
- Bacalao con holandesa de parmesano y jengibre.
- Espuma de idiazabal, crumble de nuez y compota de manzana.
El producto, la receta, el delantal y el vino durante el cocinado lo ponemos nosotros, tu sólo tienes que traer ganas de cocinar y…¡algún tupper para llevarte tu ración!